neutral spirits

A scientist carefully measures neutral spirits in a laboratory setting.

Định nghĩa

Danh từ (số nhiều): Rượu trung tính là một loại cồn tinh khiết, không màu, không mùi vị, có nồng độ cồn lên đến 95% (190 proof). Loại rượu này thường được sử dụng để pha trộn với rượu whisky thẳng (straight whisky) hoặc làm nguyên liệu cơ bản để sản xuất gin và rượu mùi (liqueurs). Không giống các loại rượu có hương vị đặc trưng, rượu trung tính giữ vai trò là chất nền trung hòa, cho phép các hương liệu khác được thêm vào sau đó.

Ví dụ sử dụng

• (Nhà máy chưng cất sử dụng rượu trung tính làm nền cho loại gin cao cấp của họ.)
• (Nhiều loại rượu mùi thương mại được sản xuất bằng cách pha trộn rượu trung tính với chiết xuất trái cây và đường.)
• (Rượu trung tính thường được pha loãng xuống nồng độ thấp hơn trước khi đóng chai.)

Các cách sử dụng nâng cao

• "Pha trộn với rượu whisky thẳng": Trong sản xuất whisky pha trộn (blended whisky), rượu trung tính được thêm vào để giảm chi phí và điều chỉnh hương vị, nhưng vẫn giữ được đặc tính của whisky nguyên gốc.

  • Blenders often add neutral spirits to create a smoother, more affordable product. (Các nhà pha trộn thường thêm rượu trung tính để tạo ra sản phẩm mượt mà hơn và giá cả phải chăng hơn.)

• "Chưng cất nhiều lần": Rượu trung tính thường được chưng cất nhiều lần qua các cột chưng cất để đạt độ tinh khiết cao, loại bỏ tạp chất và hương vị không mong muốn.

  • High-quality neutral spirits undergo multiple distillations for purity. (Rượu trung tính chất lượng cao trải qua nhiều lần chưng cất để đạt độ tinh khiết.)

Biến thể và từ gần giống

• Neutral spirit (danh từ số ít): Cũng có nghĩa tương tự, chỉ một loại rượu trung tính cụ thể.

  • This neutral spirit is perfect for making homemade liqueurs. (Loại rượu trung tính này hoàn hảo để làm rượu mùi tự chế.)

• Cồn trung tính (danh từ, thuật ngữ phổ biến): Một cách gọi khác của "neutral spirits" trong tiếng Việt.

  • Cồn trung tính được dùng trong công nghiệp thực phẩm và đồ uống. (Rượu trung tính được sử dụng trong công nghiệp thực phẩm và đồ uống.)

Từ đồng nghĩa

• Cồn tinh khiết: Nhấn mạnh độ tinh khiết cao.
• Rượu nền: Chỉ vai trò làm nền cho các loại đồ uống khác.
• Alcohol trung tính: Thuật ngữ chuyên ngành tương tự.

Các cụm từ (phrasal verbs) liên quan

• Không có cụm động từ phổ biến nào liên quan trực tiếp đến "neutral spirits".

Thành ngữ liên quan

• Không có thành ngữ phổ biến nào liên quan. Tuy nhiên, trong ngành đồ uống, cụm từ "neutral spirits" thường được dùng như một thuật ngữ kỹ thuật.